Von 12:00 bis 18:00

Das Kongresshaus in Biel, haben Sie bestimmt schon einmal besucht.

Aber haben Sie schon einmal erlebt, wie es sich in zu einer offenen Küche, einem Ort des Austauschs von Know-how oder zu Entdeckungen für Feinschmecker wandelt?
FULLVIEL lädt Sie ein, an einem Tagit festlichen und kreativen kulinarischen Workshops selbst Hand Anzulegen. Kochliebhaber, Neugierige,Feinschmecker aller Art – entdecken Sie Bieler Aromen aus allen Richtungen.

28. Juni 2025: Ein Tag, um Ihre Geschmacksknospen zu wecken. Nomadische Küchen, bewegte Hände, neue Praktiken. Momente, die man mit Freunden und Fremden geniessen kann.

12.00 – 14.30 Uhr Konfitüren-Workshop mit Janosch Szabo – 12 bis 15 Personen
12.00 – 14.30 Uhr Kimchi-Workshop mit Byungseo Yoo – 15 Personen
15.00 – 17.30 Uhr Kombucha-Workshop mit Byungseo Yoo – 15 Pers.
15.00 – 17.30 Uhr Workshop Scharfe Soße mit Balkissa Berthé – 15 Pers.
15.00 – Schluss Workshop Ginger Juice mit Matthias Grütter – 20 Personen

15.00 – 17.30 Uhr 2. Konfitüren-Workshop (bei ausreichender Nachfrage)

Die Bar wird geöffnet sein – die Veranstaltung findet im Garten hinter dem Kongresszentrum statt. Die Teilnehmer können ihre Produkte mit nach Hause nehmen.

Die Einladung ist verbindlich – Bezahlung nach Anmeldung oder per Banküberweisung / Twint. Mindestpreis: CHF 20.00 / Person. Kinder sind herzlich willkommen und können die Erwachsenen begleiten.

ANMELDUNG.
A) Scannen Sie den TWINT QR Code und füllen Sie das Formular aus.
B) Füllen Sie das Formular aus (Knopf) und wir schicken Ihnen unsere IBAN-Nummer für eine Überweisung.